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PASTA SOLDANO

very italian pasta

Pasta soldano

Un’azienda che, seguendo la più antica tradizione artigianale e utilizzando solo materie prime selezionate e naturali, è riuscita, in 12 anni di attività, ad affermarsi con grande soddisfazione sui mercati Italiani e internazionali

vedi il sito ufficiale

Pasta Soldano Selezione Bio

Un successo dovuto alla produzione di una pasta di grande qualità

vedi il sito ufficiale

Pasta Soldano a marchio Lea

Un risultato di un perfetto connubio tra innovazione e tradizione, passione e dedizione al lavoro.

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A Limbadi, un piccolo centro situato sul versante meridionale dell’Altopiano del Poro, in un fertile territorio dal clima particolarmente mite e custode delle più antiche ricette gastronomiche calabresi, sorge il Pastificio Soldano.

Pasta Soldano

Un’azienda che, seguendo la più antica tradizione artigianale e utilizzando solo materie prime selezionate e naturali, è riuscita, in 12 anni di attività, ad affermarsi con grande soddisfazione sui mercati Italiani e internazionali.

Un successo dovuto alla produzione di una pasta di grande qualità, che conserva la bontà e la genuinità di un tempo, risultato di un perfetto connubio tra innovazione e tradizione, passione e dedizione al lavoro.

LE SEMOLE

La selezione di semole ottenute solo dai migliori grani duri, la trafilatura al bronzo, il rispetto del lento processo di essiccazione a basse temperature, ci consentono di produrre una pasta con un alto contenuto di proteine, grandi valori nutritivi e un’ottima tenuta di cottura; una pasta dalla consistenza rugosa che mantiene inalterate tutte le sue qualità organolettiche.

CERTIFICAZIONI

La nostra linea di pasta propone formati classici e formati più tipici della antica tradizione calabrese, come gli Strangugghi, la Struncatura e la Fileja, realizzati anche in linee aromatizzate.

LINEA PASTA

La selezione di semole ottenute solo dai migliori grani duri, la trafilatura al bronzo, il rispetto del lento processo di essiccazione a basse temperature, ci consentono di produrre una pasta con un alto contenuto di proteine, grandi valori nutritivi e un’ottima tenuta di cottura; una pasta dalla consistenza rugosa che mantiene inalterate tutte le sue qualità organolettiche.

  • formati classici
  • formati più tipici della antica tradizione calabrese, come gli Strangugghi, la Struncatura e la Fileja,
  • realizzati anche in linee aromatizzate
  • selezione BIO
  • a marchio Lea

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